就在昨夜！阿德北区47岁男子被刺伤后身亡；这三天阿德商场开到午夜；阿德这位酿酒师获大奖
1.圣诞午夜交易时间确定
《2022 年商店交易时间（延长营业时间）修正案》进行的改革保证每年黑色星期五的午夜交易，并在圣诞节前夕锁定了三个工作日的午夜交易。
在与工会和高峰商业组织协商后，政府同意将今年的午夜交易日期定为 2022 年 12 月 15 日星期四、12 月 22 日星期四和 12 月 23 日星期五。
2.阿德男子被刺伤后死亡
周三晚上，一名男子在Parafield Gardens被刺伤后死亡，下午 6 点刚过，紧急服务人员接到了 Ormsby Ave 的电话，在那里他们发现一名男子身上有刀伤。
这名 47 岁的男子当场死亡，周四早上警方调查时用警戒线封锁了该物业。
当局尚未确定伤势是自己造成的还是刺伤是否可疑。
尽管发生了刺伤事件，但居民们认为该地区是安全的。就在几天前，41 岁的阿德莱德父亲Glenn Holton 被发现躺在Edwardstown的一条街道上，身上有致命的枪伤。一名来自 Ascot Park 的 44 岁男子被捕。
3.年度酿酒师
今天，阿德莱德山的酿酒师 Adam Wadewitz 被《葡萄酒杂志》评为 2022 年度酿酒师 (WOTY)。Wadewitz 在阿德莱德山的 Shaw + Smith 和 Coal River Valley 的 Tolpuddle 葡萄园担任首席酿酒师，度过了过去 10 个年份。最近，他还酿造了 Blewitt Springs 新发布的 MMAD Vineyard 葡萄酒。
Wadewitz 的第一份工作是在Wirra Wirra，之后在Napa Valley和法国东部的Jura从事酿酒工作。回到家乡后，他在猎人谷的 Brokenwood 度过了一段时间，然后在阿德莱德大学完成了酿酒学位。Adam 从 2006 年到 2012 年在 Great Western 工作，使 2012 年 Jimmy Watson 赢得了 2011 年 Best's Bin 1 Shiraz，之后于 2013 年回到家乡与 Martin Shaw 和 Michael Hill Smith MW 在 Shaw + Smith 合作。
Wadewitz 现在是 Shaw + Smith 的首席酿酒师和联席首席执行官。他的目标是酿造既能反映地域又能反映季节的美酒。不仅 M3 霞多丽等 Shaw + Smith 经典葡萄酒在他的领导下不断发展，而且他还推出了令人兴奋的单一产地 Shaw + Smith 葡萄酒，特别是来自 Balhannah 葡萄园的设拉子和 Lenswood 葡萄园的黑皮诺和霞多丽。此外，他还监督了农业实践的重大变化，包括转向更多的有机实践和认证。
今年 5 月，Tolpuddle Vineyard Chardonnay 2020 年在国际葡萄酒挑战赛 (IWC) 中获得最佳澳大利亚白葡萄酒，就在上个月，2021 年的葡萄酒在《葡萄酒》杂志上获得了满分 100 分。Adam Wadewitz 具有合作精神、魅力、才华横溢，并且在他的比赛中处于领先地位。他带领 Shaw + Smith 的一支强大团队凭借 Adelaide Hills 系列达到了意想不到的高度，并在 MMAD 标签下以独特的 Chenin、Shiraz 和 Grenache 重振了古老的 Blewitt Springs 葡萄园。 Tolpuddle 葡萄酒的十个年份足以让它们在澳大利亚葡萄酒的顶级梯队中占有一席之地，使它们成为任何伟大的澳大利亚葡萄酒单中必不可少的元素：标志性的地位等待着。
在 136 Jones Rd, Balhannah SA 5242 找到 Shaw + Smith。
*以上内容转载自南澳中文号，风平浪静对内容或做细微删改，不代表本网站赞同其观点和对其真实性负责。