澳洲人自己的老干妈 -最具代表性的食品之一Vegemite，迎来了100周年庆典！
Vegemite的故事可以追溯到1922年，当时Fred Walker公司聘请了年轻的化学家Cyril P. Callister来研发一款新的酱料，使用酿酒酵母制成。
它于1923年10月25日首次上市销售，但最初澳大利亚人并不喜欢这个产品，销售缓慢。但等到了二战时期，生产激增，因为它富含天然维生素B，可以增强体力。
1954年，著名的Vegemite广告曲词问世；今天，Vegemite在墨尔本的工厂里举行了百年庆典，有很多名人前来捧场。
甚至包括了退役网球明星Ash Barty！她表示，Vegemite一直陪伴着她。在Vegemite工作了52年的员工Robert Carman表示：”我每天都吃，可以搭配鳄梨，可以搭配番茄…简直就是百搭款。”
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