食品安全未达标 Chatswood Interchange日出茶太被罚款

2023年11月11日 12:10

一家日出(Chatime)门店因违反食品卫生标准而被罚款。

这家位于 Interchange的奶茶连锁店被Willoughby市府开出880的罚单,原因是未能确保食品接触的表面保持清洁卫生。

这份罚单是在7月23日的例行检查中开出的,并于10月在食品管理局网站上公示。

市府在检查期间所拍摄的照片显示,违反食物安全标准的行为,包括在公共区域使用洗手设施进行食品准备活动。

Willoughby市府称,洗手盆附近也没有纸巾,而是把纸巾放在食物容器里。

市府一位女发言人表示,由于未能确保设备与食品接触的表面保持清洁和卫生,这些违规行为不符合食品安全标准。

在去年8月31日和9月13日的两次检查中,市府已对该门店发出警告。

市府发言人称,经营者已意识到确保食品接触表面消毒的要求。“市府在7月13日的检察中决定,需要对所述的违规行为采取进一步的监管行动(罚款),以鼓励其改变行为。”

作为食品安全和卫生合规计划的一部分,这家奶茶店是Willoughby市府最新一家被市府罚款的餐厅。

市府女发言人表示,“市府在当地政府管辖范围内拥有大量注册食品企业,并致力于保护公众健康,维护食品安全标准守则。”

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