中国留学生情侣辞职转行：刚买下农场就被老员工要求涨工资；阿德北区新开餐厅招100多人；阿德要开劳力士等奢侈品表店；阿德严重车祸
转行故事
Danny Li 和 Faith Yao 于 2013 年在墨尔本相识，当时这两名留学生刚刚毕业，分别学的是?IT 和会计。快进到今天，这对情侣在维州风景如画的沿海小镇Timboon经营着一家欣欣向荣的花卉苗圃，这个职业规划是他们刚来留学时候完全没有想到的。对于Danny来说，这一切都是从参观他一位老师的aquaponics farm开始的。
复杂的流程和技术让他着迷，他开始通过 YouTube 视频深入研究农业和园艺。Danny说，很多人看YouTube可能是为了娱乐，但我就对园艺视频着迷。而Faith从小就很喜欢园艺。喜爱可能是两个人“冒险”进入这个苗圃这个陌生领域的动力。Faith在中国苏州长大，这座城市以传统园林而闻名，她的母亲在当地一所农业学校工作，专门从事园艺和园林绿化。Faith说：小时候我花很多时间在花园里漫步，那时候心里可能种下了一颗爱的种子。
毕业后，Danny在农业领域尝试过各种工作，但没有一个取得成功的职业生涯。尽管Faith是一名会计师，但她从未忘记自己追求园艺事业的愿望。 2021 年初，她在维州Timboon找到了一个待售的nursery。苗圃专业培育生产绣球花、仙客来、洋桔梗。面积仅一英亩多点儿，与许多主要商业苗圃相比，它相对精品化，主要向墨尔本和悉尼的主要零售苗圃以及澳大利亚最大的家居装修和五金连锁店之一 Bunnings 供应鲜花。
Danny说：在经历了一些不太有成效的工作经历后，我们认为，如果我们接管一家成熟的小企业，而不是从头开始，可能会更容易。经过多次现场考察和彻底的尽职调查研究后，这对情侣做出了大胆的举动，签署了销售合同。
刚开始很难。Danny和Faith希望亲自动手并学习如何保持业务运转，因此搬到Timboon，并在最终结算日期前两个月开始现场工作。但出乎意料的坎坷开始几乎让他们放弃。现场只有三名全职工作人员，一名工作人员在结算日前辞职离开，另一名工作人员也递交了辞呈。Danny尝试与他交谈几次，发现他想要大幅加薪：但我们认为我们不应该像这样被牵着鼻子走。我们宁愿接手他的工作。我们相信我们有能力完成他的工作，这样我们就能渡过难关。
幸运的是，前任老板来了，一步步教他们如何经营一切，帮助他们顺利度过了过渡期。对于Danny和Faith来说，他的帮助给了他们所需的信心。每天Faith都会对数万盆花进行两次水质检查。去年维州经历了创纪录的降雨量，导致许多仙客来植物发生真菌病害。Danny和Faith不得不推迟交货时间，摘下花头，等待新花的生长。
两年后，Danny现在负责监督日常业务运营。旺季期间他可能每天工作10多个小时，准备客户订单，给花浇水、施肥。他们还有年度生产和栽培计划，其中涉及花卉繁殖、盆栽、害虫防治和施肥等手工任务。尽管这与她过去的会计经历有很大不同，但Faith对经营苗圃业务感到满意。她说我很遗憾刚到澳大利亚时没有追求学习园艺的梦想。我浪费了很多年时间来寻找自己真正喜欢的职业。现在在我的中年，我很庆幸找到了自己真正喜欢做的事情。今年早些时候，Faith 还兼职获得了园艺三级证书，她喜欢参观地区苗圃并通过与行业领导者互动来学习。学习的经历也有利于他们的生意。
目前，苗圃年总产量已超过10万盆。未来Danny希望Faith能够更多地参与日常业务运营，让他有更多的时间专注于植物种植和新产品开发。与此同时，Faith希望扩大苗圃并简化生产。一盆绣球花，从繁殖到最终产品交付大约需要两年或更长时间。如果我们能够通过现代技术或自动化升级我们的设施，我们就可以在不影响产品质量的情况下削减总体生产成本。
阿德车祸又有一人死亡
周三晚上，一名年轻司机的汽车在阿德莱德山翻滚、飞起并撞到一棵树后死亡。12 月 20 日星期三晚上 10 点 20 分左右，紧急服务人员接到了事故报告，前往Hahndorf的Mount Barker Rd，靠近伦纳德路Leonard Rd。汽车司机是一名25岁的?Blair Athol男子，当场死亡。他的两名乘客，一名 20 岁的 Elizabeth South 女子和一名 19 岁的 Blakeview 女子，在事故中受伤，被送往皇家阿德莱德医院。乘客的伤势并不危及生命。
警方表示车祸主要原因是超速：比如在乡村道路上，如果你不熟悉路况，行驶速度不合适，很可能会失去对车辆的控制。Mount Barker Rd 的 22 岁居民 Lucas Schiblhut 和他 49 岁的妈妈 Adelaide Schiblhut 是第一批赶到现场的人，还有一位邻居和其他司机，他们听到了附近家中传出的撞车声和尖叫声。目击者表示事故现场非常可怕，汽车停在路中央的车顶上。这名年轻人的死亡是今年迄今为止南澳道路上的第 110 起死亡事故，而去年同期有 66 起死亡事故。
奢侈品名表店来啦
阿德莱德的购物者可能很快就能在 Rundle Mall 的一家新奢侈品零售商处买到劳力士 (Rolex)、泰格豪雅 (TAG Heuer)、百达翡丽 (Patek Philippe) 和宇舶 (Hublot) 等知名品牌手表。亿万富翁房地产巨头Shaun Bonett加紧改造其在阿德莱德的零售资产，以满足现金充足的当地人和游客被压抑的需求。他的 Precision Group 已为其位于中央商务区的Adelaide Central Plaza赢得了 Hour Glass 专业手表集团的青睐，集团还拥有Port Adelaide Plaza。这将是The Hour Glass 在南澳的第一家专卖店，预计于 2024 年 5 月开业。
这家 209 平方米的精品店面向 Rundle Mall，展示多个豪华手表品牌。Bonett先生将在三年内斥资约 1.25 亿澳元，在 Rundle Mall 上开发阿德莱德首个奢侈品零售区，其中包括Louis Vuitton?成功开设的临时快闪店。最初的计划是LV商店营业至 12 月 28 日，但Bonett希望其母公司 LVMH 能够延长营业时间。阿德莱德中央广场附近的其他国际品牌包括苹果、丝芙兰和 R. M. Williams，后者于 8 月开设了旗舰店。著名手表品牌Breitling Oceania也刚刚在阿德莱德King William St开设了第一家精品店。
新开麦当劳招100多人
阿德莱德北郊新开一家麦当劳，提供 100 多个工作岗位可供应聘。位于 Blakes Crossing Village Terrace 的新店预计将为当地经济注入超过 500 万澳币。新地点配备了太阳能电池板、热回收水系统、LED 照明等环保节能设施。这家新店是麦当劳全国承诺的一部分，即到 2025 年底开设 100 家新餐厅并改造一半现有餐厅，向经济投资超过 10 亿澳币，创造超过 40,000 个新就业岗位。
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