库克(Craig Cook)经营的天然肉铺是Westfield Bondi Junction的主要零售亮点之一,但他即将黯然离去。
库克在Scentre集团旗下的这家购物中心经营八年后,在LinkedIn上告诉他的粉丝们:“最近,有关部门告诉我们,他们将不再续签我们的租约。”
他说自己一直按时支付租金,创造了“极佳的交易记录,还保持了一个整洁美观的店铺,并定期对店铺装修进行升级”。
这位从业四十年的资深人士说:“甚至在整个新冠疫情期间,在非常艰难的时期,我们都是完美租客。在所有的善意和这么多年的交易之后,我们现在却要背负巨额的搬离账单。他们可以把地板从你脚下抽走,这多不公平啊。根据现行法律,没有一家商铺是安全的。”
库克的牛肉大部分来自他位于Southern Highlands的Tova农场,该农场经营黑安格斯牛肉。它在悉尼和Newcastle的购物中心有11家分店。
目前,Vic‘s Meats已经占据了库克的店面。
“租约于2023年9月到期,我们允许他们继续经营至本月,”Scentre集团发言人说,“Westfield Bondi
的空间需求量很大,零售商也在积极向我们展示新的令人兴奋的概念。我们的团队专注于策划最好的零售和体验,以满足顾客不断变化的需求。我们为Westfield
Bondi的下一步发展制定了计划,其中包括引入更高端的健康和餐饮体验。这将分阶段进行。”
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