一杯啤酒$20一餐饭$50！维州酒吧想活下去就得狂涨价
墨尔本一家颇受欢迎的酒馆透露，若想生存下去，该酒馆得对一品脱啤酒收取20澳元、对坐在吧台上吃的一餐饭收取50澳元。目前该酒馆已进入破产清算程序。
Abbotsford历史悠久的Carringbush Hotel以“财务拮据”为由，于6月2日星期日永久关闭了大门，而该酒馆几年前才刚刚全面装修过。
然而，Carringbush Hotel并非维州唯一一家倒闭、破产或勉强维持的酒馆，因为该行业正在与不断飙升的配料和运营成本、租金和税收作斗争，而生活成本危机逼着维州人把能抠出来的每一分钱都用来偿还房贷。
澳洲酒馆协会（AHA）维州主席坎尼（David Canny）呼吁把酒类消费税冻涨12个月，以“减轻”经营者的“经济负担”，以免他们被迫将额外成本转嫁给酒客——“进一步阻碍人们光顾当地酒馆”。
坎尼还呼吁简化签证程序，帮助酒吧雇用难民劳工。
Carringbush Hotel的联合创始人马修斯（Liam Matthews）在关门大吉前曾表示，现在维州任何一家酒馆的运营成本都“非常可怕”。他说，工资成本上升了8%，能源账单飙升，对酒馆至关重要的啤酒供应，每一桶都得付10澳元的运送费。
马修斯说，他计算过，要想维持下去，唯一的办法就是将酒馆最受欢迎的Mountain Goat拉格啤酒从每品脱15澳元涨价到20澳元，但这是不可能的。
位于Collingwood的Bendigo Hotel于3月份倒闭。这家建于1911年、位于Johnston St的酒吧表示，倒闭的原因是财务压力，包括保险费用飙升了 300%，租金上涨了30%，而销售额却下降了40%。
今年2月，Lexton居民也曾团结起来，试图挽救乡村酒馆Pyrenees Hotel，该酒馆于1月12日突然关门，导致居民无处喝酒吃饭。这家酒馆的历史可以追溯到1859年。
维州的蒸馏酒商警告说，澳洲酒精税一年上调两次，迫使他们考虑将业务转移到海外。
澳洲啤酒酿造商协会（Brewers Association of Australia）会长普雷斯顿（John Preston）说：“在许多地方，一品脱啤酒的售价超过15澳元。考虑到家庭预算的紧张程度，这是一个巨大的数字。”
澳洲烈酒与鸡尾酒协会（Spirits & Cocktails Australia）会长霍兰（Greg Holland）也表示，酒税让消费者喝不起烈酒。今年鸡尾酒就将比去年上涨2-24澳元。继续增税已经毫无意义。
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