可可豆成本创新高！澳洲巧克力价格贵了分量还缩水
由于可可豆成本飙升，著名巧克力厂商吉百利（Cadbury）已经把旗下产品Freddo Frogs和Caramello Koalas的价格提高了一倍，澳洲人不但在为巧克力支付更高的价格，而且得到的份量还更少了。
今年可可豆价格创下新高，原因是全球对巧克力需求强劲，以及恶劣天气条件、树木老化和作物病害导致作物收成减少。
伊恩?尼兰德（Ian Neeland）是Yarra Valley、Mornington Peninsula和Great Ocean Road三家巧克力厂和冰淇淋厂的共同创办人，他表示：“我们希望巧克力永远存在，但现在这个愿景却饱受威胁。”
Haigh’s Chocolates首席营运官米拉德（Peter Millard）表示，由于可可、其他原料和劳动力的成本上升，该公司已经涨价，但消费者的需求仍然稳定。
韦恩怀特（Troy Wainwright）在阳光海岸的巧克力公司Maleny Chocolate Co在过去两个月内受到了三次涨价的打击。他说：“我认为这样的高价会持续下去，而且会重新教育人们，让他们明白这就是新常态。”
韦恩怀特说，消费者已经注意到巧克力的包装尺寸缩小但价格维持不变的现象，以及全行业都在涨价。
研究机构IBIS的资料显示，可可价格的飙升撼动了澳洲55亿澳元的巧克力产业，该产业由吉百利品牌的母公司Mondelez、Mars Wrigley和雀巢（Nestle）领导。
吉百利已经把旗下Freddo Frog和Caramello Koalas的建议零售价提高到2澳元，并把该决定归咎于可可价格的飙升。
其竞争对手雀巢公司拥有澳洲最畅销的巧克力棒产品KitKat，该公司表示，面对通货膨胀压力，该公司正在“努力尽可能降低价格”。但产品的最终零售价是由零售商决定的。
而零售商则表示，鉴于生活成本压力较大，消费者对糖果价格很敏感，他们正与供应商合作，尽量降低价格的上涨幅度。
伊恩?尼兰德的太太蕾娜（Leanne Neeland）表示，可可成本的飙升将威胁他们的巧克力工厂和冰淇淋厂的未来。该公司会提前6到12个月采购可可，但现有库存到12月底就会用完，他们很快就得以双倍的价格采购现货原料，才能维持2025年的生产。
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