五分之一澳洲人都做错了！这么喝咖啡，对健康有害
澳洲的咖啡文化非常有影响力，从小咖啡馆到独立的咖啡烘焙商，都为人们提供了高质量的咖啡体验。
对许多新移民来说，每天一杯咖啡已经成为一种生活方式，不仅仅是为了提神，更是一种社交和享受生活的方式。
然而在最近，专家发出警告称，一种常见的咖啡习惯可能会给数千人带来痛苦的健康问题!!
咖啡除了帮助您减少疲劳和提高警觉性外，还会影响胃酸水平的平衡。
因此，不吃任何食物就喝咖啡会引发痛苦的消化不良和胃灼热
专家表示，这个问题可以轻松解决，不是完全避免摄入咖啡因，而是在早上喝咖啡的同时吃点东西据调查有五分之一的澳洲人都没有这个习惯。
咖啡是一种天然酸性饮料，会刺激胃壁——尤其是空腹饮用时。如果没有食物来缓冲酸性，你的胃可能会产生更多的酸性，从而导致胃灼热。
咖啡中含有几种成分，可以增加胃酸水平。
波士顿胃肠病学家Supriya Rao博士，咖啡因会刺激胃泌素的产生，而胃泌素是胃酸产生的根源。虽然这有助于启动消化过程，但也会增加胃酸。
咖啡中也含有丰富的植物化合物，包括酚类化合物，这些物质在咖啡的风味、抗氧化特性和健康影响中起着重要作用，但它们也会增加肠道的酸性。
但引起上腹部疼痛和恶心的不仅仅是胃酸水平升高。咖啡中的咖啡因可以放松下食道括约肌，即分隔胃和食道的瓣膜。
当这个瓣膜放松时，胃酸就会更容易回流到食道，从而引起通常与胃灼热有关的灼热感。
但空腹喝咖啡的影响因人而异。
对于某些人来说，不吃饭时喝咖啡会导致胃酸水平升高，不会造成任何问题，但对另一些人来说，这会导致不适。
对于患有胃灼热或胃食管反流病的人，专家建议避免摄入某些诱因可以有效减少症状的发生。
咖啡、柑橘类水果、巧克力和薄荷都被认为是可能的诱因，因为它们可能会刺激胃酸分泌或放松食管下括约肌，从而导致胃酸反流。
选择清淡的饭菜可以帮助减少胃酸的产生和胃灼热的风险。重油和高脂肪的食物需要更长时间来消化，这会增加胃酸的分泌，从而增加胃灼热的风险。
专家建议吃烤面包、香蕉、坚果、米糕或全麦饼干，这些都是与咖啡搭配的更好选择。
1、烤面包：是低脂、易于消化的食物，可以帮助吸收多余的胃酸，同时不会刺激胃部。
2、香蕉：香蕉是一种温和的食物，含有钾，有助于中和胃酸，并且易于消化，对胃部有一定的保护作用。
3、坚果：坚果（如杏仁）虽然脂肪含量较高，但它们含有健康的脂肪和纤维，能够缓慢释放能量，有助于缓解胃部不适。
4、全麦饼干：全麦饼干富含纤维，有助于消化和缓解胃酸反流，同时较为温和。
另外，值得注意的是，咖啡中的单宁酸可能会干扰铁的吸收，特别是非血红素铁。
因此，最好将喝咖啡的时间与摄入铁质食物的时间错开，避免影响铁的吸收噢。
总之，选择适合自己的饮食搭配，特别是在喝咖啡时，可以帮助减少胃部不适并提高整体饮食的营养效果。喜欢喝咖啡的澳洲华人朋友们注意啦！
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