澳洲紧急召回！华人几乎家家必备！热卖食品出事了！还有Bunnings热销款，已致多人丧命…
近日，澳新食品标准局（FSANZ）发布了几项食品召回通告，涉及多款广受华人家庭欢迎的食品，引发了消费者的广泛关注。
这些召回事件的背后折射出食品安全问题的重要性，提醒大家在日常生活中必须保持警觉，确保购买和食用的食品符合健康标准。
镇江香醋被召回：可能含有过敏原
根据澳新食品标准局的通告，一款由YY INT’L TRADING PTY LTD生产的镇江香醋因可能含有亚硫酸盐/二氧化硫而被召回。
亚硫酸盐和二氧化硫通常作为防腐剂使用，虽然在部分食品中自然存在，但对于某些过敏体质的消费者而言，可能引发严重的过敏反应。
这款产品的最佳食用日期为2027年6月30日，目前主要在新州地区的亚洲超市销售。消费者在购买时需特别注意产品的标签与批次号，避免误购和误食。
猪肉包产品因过敏原问题紧急召回
根据FSANZ发布的信息，一款由Birchan Pty Ltd T/A Vic’s Meat生产的黑毛猪肉包因检测出未声明的成分问题而被召回。
这款480g包装的产品主要在新州的Vic’s Meat商店销售，同时也通过在线渠道在澳大利亚多个州，包括新州、首都领地、昆州、维州和南澳地区进行销售。
产品的最佳食用日期为2024年12月5日至2025年2月19日。
过敏体质需警惕：如何应对风险
对于那些对特定成分敏感或不耐受的消费者，如果误食该产品，可能会引发健康反应。
FSANZ在声明中特别强调，任何对相关成分过敏的人都应避免食用此批次的猪肉包。消费者如发现自己购买了问题产品，可以将其退回至购买地并获得全额退款。
消费者应如何自保
为了避免类似事件带来的健康风险，消费者在日常购买食品时应特别关注以下几点：检查成分标签：购买前务必仔细查看产品成分表，确保没有潜在的过敏原。
关注召回信息：通过官方网站、社交媒体或新闻渠道了解最新的食品召回通知，避免不安全食品进入家中。
及时采取行动：如果发现自己购买了问题食品，及时联系购买商店进行退货，并根据情况咨询医生，确保自身健康不受影响。
加强食品安全意识，关注召回通知
近年来，澳新食品标准局多次发布与食品安全相关的召回通知，提醒消费者提高警惕。
特别是在购买华人常用的食品时，消费者应养成查看食品标签和批次号的习惯，确保产品安全。
FSANZ表示，他们将持续强化监管力度，确保市场上的食品符合安全标准，并保障消费者的健康权益。
澳洲园艺安全指南
随着夏季临近，许多家庭开始翻新后院，花草树木成为了热销商品。然而，园艺的乐趣背后，潜藏着许多不容忽视的健康隐患！
每年此时，盆栽土和堆肥因其促进植物生长的功效，广泛应用于家庭园艺。然而，这些看似无害的土壤中，可能含有大量的细菌和微生物。
为什么盆栽混合物有被污染的风险？
盆栽混合物中的材料成分通常包括粪肥、蘑菇、有机废物、锯末、泥炭、谷物和矿物质。
这种组合对花园中的植物非常有益，但可能致命的军团菌可以在盆栽混合物、堆肥和覆盖物袋内繁殖。这些元素产生的热量会使其更加有效。
如果不小心吸入或接触到受污染的土壤，可能会引发如军团病、破伤风等疾病，严重威胁健康。
如何防护，军团病的威胁
为了避免健康风险，专家建议在处理盆栽土时务必佩戴口罩和手套。这样可以有效防止细菌通过呼吸道或皮肤进入体内。处理完土壤后，及时彻底清洗双手也十分重要。
此外，保持土壤湿润可以减少灰尘的飞扬，进一步降低细菌传播的风险。
Bunnings等园艺用品商店也积极提供安全指南，提醒消费者如何正确使用土壤产品，以确保健康安全。
军团病是一种由军团菌引发的疾病，其症状包括发烧、咳嗽、肌肉酸痛等，严重时可能导致呼吸困难、心肝肾功能受损，甚至危及生命。
近年来，澳洲发生了多起与园艺相关的军团病疫情，造成了人员伤亡。这一事实提醒我们，在享受园艺乐趣时，必须高度警惕潜在的健康威胁。
如何预防细菌感染
为了有效预防细菌感染，澳洲卫生部门已发布警告，建议公众在进行园艺活动时采取以下措施：佩戴防护装备：处理土壤时，务必佩戴口罩和手套，防止吸入和接触细菌。
保持卫生：园艺工作结束后，及时洗手，并对使用的工具和设备进行清洁消毒。
减少灰尘：尽量保持土壤湿润，防止灰尘飞扬和细菌传播。
这些措施不仅适用于园艺活动，还包括对冷却塔、按摩浴池等可能滋生细菌的设备进行定期维护和消毒。
特别是对免疫力较弱的老年人、吸烟者等高风险人群，更需特别注意。
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