健康人设崩塌!燕麦奶的“隐形地雷”你知道吗?
2025年03月27日 18:39
悉尼营养师 Sally O’Neil 最近在网上火了一把,因为她直言自己“绝对不喝燕麦奶”。
作为咖啡店里最火的植物奶之一,燕麦奶一直被认为是健康、环保又低脂的选择,但在 Sally 眼里,它其实一点都不“健康”。
她解释说,市面上的燕麦奶其实是用工业酶把燕麦分解成浆状,过程中不仅会破坏掉天然营养,还会留下大量碳水。
一杯燕麦奶的碳水含量,相当于吃下四片白面包。有些品牌为了让口感更顺滑,还会加入植物油,油脂容易氧化,可能会引发身体炎症。
更夸张的是,有些还会加入多达16克的糖,相当于四勺糖,根本就是披着健康外衣的“甜品奶”。
不仅如此,很多燕麦奶里还含有增稠剂、稳定剂等添加物,对于肠胃敏感的人来说简直是灾难。
就算你选的是无添加、有机版本,燕麦奶依然是一种高度加工的饮料,天然糖分也不少。
相比之下,Sally 更推荐无糖杏仁奶,或是对乳制品不过敏的话,选有机全脂牛奶也是不错的选择。
这番言论一出,网友炸锅,不少人留言说“我一天能喝一加仑怎么办!”也有人无奈表示自己“真的接受不了牛奶的味道”。
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