物价上涨，澳洲领“救济粮”的人越来越多
当太阳升起，照耀在悉尼西区一辆色彩斑斓的面包车上时，Amar Singh心里很清楚，今天前来领取免费食品的人会比以往更多。
作为Turbans 4 Australia的创始人，Singh十年来一直不分种族、宗教或族裔，持续向最需要的人群提供食物、礼品篮和生活必需品。只是近几个月来，他亲眼看到排队的人越来越多，急需帮助的人数不断攀升。
2024年食品银行（Food Bank）的一份报告显示，维州有34%的家庭正面临食物短缺问题，其中超过一半的家庭不得不减少顿数，甚至经常饿一天。
随着生活成本危机在全澳洲加剧，Singh向澳洲新闻集团表示，这段时间以来，他接到了大量来自绝望澳人的求助电话。
他说：“因为生活成本上涨，需求每天都在增加，看到普通人们承受着这样的痛苦，真的令人心碎。”
Turbans 4 Australia于2015年成立，由悉尼和墨尔本的锡克教社群共同运营，并已“获得了一些承诺”，计划将服务拓展至珀斯和阿德莱德。
Singh回忆到，在新冠疫情期间，他曾目睹不少陷入困境的澳人排起长队，领取免费食品和必需品。当时，他感受到社区中弥漫着“大量的痛苦与挣扎”，但因为有政府资助支撑，尚能应对。
如今，随着封锁解除，政府支持逐渐减少，捐款也在减少，慈善机构已难以跟上不断增长的需求。
Singh透露，由于资金不足，需要援助的人又越来越多，Turbans 4 Australia有时不得不忍痛回绝申请者。
“这让我非常痛心，”他说，“因为要对这么多人说‘不’。”
这些年来，Singh看到，无论是年轻人还是老人，即便有着全职或兼职工作，也时常苦于买不起食物，纷纷排队领取食品包。
他表示：“看到社会上这么多不同群体的人都在挣扎，真的让人心碎。”
“现在挣扎的，远不止无家可归者……不仅是年轻人、老人，这是一个普遍的问题。”
Singh还严厉批评政府未能及时应对当前的危机，要求采取更多行动，缓解澳洲家庭的沉重压力。
“在我们这一代人的经历中，（生活成本）都在不断上涨，”他说，并指出，单靠投入更多资金去抵消通胀，效用甚微。
“要真正帮助人们，就必须把食品、燃油、水电和房贷的成本压下来。”
“因为我们看到的大多数人，其实都有着全职或兼职工作。”
“这些人正在为糊口而艰难挣扎。”
Turbans 4 Australia的团队，每周日在Clyde总部发放的食品包内，包含了价值约80至100澳元的易腐和非易腐食品，不少社区成员在领取物资后会主动帮忙。
“他们常常说，‘我平时不喜欢伸手求助，但你们真的太善良了，我能不能先帮帮你们，再拿我的食品包？’”Singh告诉澳洲新闻集团。
但不断增长的队伍，也对团队成员造成了极大冲击。
Singh表示：“对我们来说，这也是一种巨大的创伤。看到孩子们受苦，看到年轻家庭苦不堪言……真是太可怕了，谁也不愿意身处这样的境地。”
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