來源：墨爾本吃喝玩樂
總有人說，墨爾本是一個在義大利國境之外的義大利城市。
這裏的咖啡和食物，都融入了義大利風情，連慢節奏的生活，都十分相似。
沒有人能夠想象沒有咖啡和披薩的墨爾本。
也有苛刻的美食家評價，墨爾本的義大利美食不夠地道，不夠正宗。
然而澳洲的義大利美食擁有自己的特色，和美國，英國，甚至義大利本土的義大利美食都不盡相同。這份特色，也是墨爾本人更喜歡義大利美食的原因之一吧！
其中，Lygon St 是義大利餐廳商店最集中的地方。澳大利亞的義大利移民潮約在上世紀四五十年代，他們將義大利的飲食文化也帶來了這裏。咖啡，意麵，披薩，蛋糕，冰淇淋，這些美好的食物，都來到了澳洲。
Lygon Street in 1979. Photo: Fairfax Archives via Good Food
如今，身在墨爾本的我們，在靠近CBD 的Lygon St, 隨時都能享受到美味的義大利食物。
義大利餐廳
一起開啟Lygon St 美食之旅吧！
Carlton Wine Room
Ins @thecarltonwineroom
想要一個優雅的紅酒美食之夜嗎？Carlton Wine Room 每周都會更新的100種美酒收藏，一定是愛酒人士的完美選擇。酒單上有很多來自法國的酒品。德國，奧地利和斯洛維尼亞的白葡萄酒經常出現，而義大利在紅酒區佔據了整整一頁。
Ins @thecarltonwineroom
18年2月，重新裝修后開業的Carlton Wine Room, 環境優雅舒適。區域被很好的分割，一樓的大理石酒吧，滿滿地擺列著當天選出的紅酒。
樓上和地窖，都被打造成私人活動空間，有需要時可以提前預定舉辦活動。
Ins @thecarltonwineroom
菜單是優雅的現代澳大利亞美食，融合歐洲風味，最適合搭配葡萄酒。菜單經常隨著季節更新，當季的新鮮材料總是美味的不二秘訣。
傾情推薦它家的烤雞，肉質柔軟，完全不柴不幹，表皮酥脆。提前腌制入味，自帶黃油的奶香。
Monday 12:00pm – 11:00pm
Tuesday Closed
Wednesday 4:00pm – 11:00pm
Thursday-Sunday 12:00pm – 11:00pm
172-174 Faraday Street Carlton 3053
Tiamo
1996年，備受歡迎的Tiamo Coffee將隔壁的店面也吞併了下來，更專註于披薩等義大利美食的 Tiamo 2就這樣在Lygon St上佔據了一席之地。
Photography: Asher Floyd from Broadsheet
這是一家充滿家庭聚會氛圍的餐廳，沒有考究的裝修或是精緻的餐具。輕鬆隨意的氛圍，是夜晚放鬆地享受美味的好去處。
相比披薩，更鍾愛它家的意麵，海鮮和番茄或是白汁都是絕配。
隆重推薦墨魚汁燴飯-Risotto Nero，看起來黑黑的，但是絕對不是黑暗料理！墨妮卡更推薦大家把 Risotto 換成 Spaghetti，只要和服務員說一下就好啦！
Photography: Asher Floyd from Broadsheet
Monday-Sunday 9:30am – 10:00pm
303-307 Lygon Street, Carlton
D.O.C.
Photo: Asher Floyd from Broadsheet
墨爾本最棒的披薩之一。一半以上的原料是從世界各地進口而來，質量與口感是唯一的準則！
在這個緊湊的餐廳角落楔形區域，裝飾很簡單，在一個典型的繁忙的夜晚，很難在喧鬧的桌子之間擠壓，但這就是它的意圖：在輕鬆的氣氛中出色的披薩。
Ins @doc_gastronomia
薄，脆，是義大利披薩應有的樣子。配料數量不會太多，簡單而驚艷的組合，食材味道之間的搭配融合是最重要的，任意堆砌昂貴的食材是大忌。
Photo: Asher Floyd from Broadsheet
拿起一片披薩時，藕斷絲連的芝士和微微焦掉的酥脆邊緣，可以說是披薩的兩大精華部分。
Photo: Asher Floyd from Broadsheet
邊上的零售店，還出售經典的Ham 和 Cheese, 可以品嘗之後買回家滿滿享用。
Ins @doc_gastronomia
Monday- Thursday 5:30pm – 11:30pm
Friday-Sunday 12:00pm – 11:30pm
295 Drummond Street Carlton 3053
義大利冰淇淋Gelato
飯後當然不能缺少甜點,不使用人工香精或甜味劑的意式冰淇淋(gelato)當然是最好的選擇。
Gelato強調其天然製程，牛奶和鮮奶油含量比美式冰淇淋低、水果含量比美式冰淇淋高。
整條Lygon St 上的Gelato真的是數都數不過來。墨妮卡私心滿滿的推薦一家自己最喜歡店！
整條Lygon St 上的Gelato真的是數都數不過來。墨妮卡私心滿滿的推薦一家自己最喜歡店！
Pidapipo Gelateria
Ins @pidapipo_gelateria
第一次被人流吸引進入店裡的嘗新者，會驚奇的發現，哎這家店的gelato並不是美美地展示在冰櫃里，而是被放置在嵌在桌子里的有蓋子的保溫桶中！！而當天所有的口味都用粉筆寫在牆上的黑板上。
Ins @pidapipo_gelateria
店家這樣的設計是為了能嚴格控制gelato的溫度，使其一直保持最佳口感，直到來到你口中的那一刻。
這也顯示了店家對於自家gelato的自信，放棄了利用花哨的展櫃來吸引注意。
Ins @pidapipo_gelateria
這家店每天製作的口味約有20種，然而經典和創新並存，新口味時常掉落，所以能不能吃到最心儀的口味，偶爾可能也要看你和它之間的緣分！
Ins @pidapipo_gelateria
眾多的水果口味，讓墨妮卡很難選出自己的最愛。椰子，芒果，百香果，桃子，西瓜，梅子，每個都是墨妮卡的心頭好。
Ins @pidapipo_gelateria
Monday -Sunday12:00–23:00
299 Lygon St, Carlton VIC 3053
大眾文藝獨立電影天堂
大眾文藝獨立電影天堂
Cinema NOVA
很少在Hoyts和Village 上映的小眾獨立電影，在這裏都可以找到。二十多個放映廳使得每天都有超多電影可以排下。
奧斯卡頒獎剛剛結束，熱門口配電影現在都在熱映。每周一都是全天電影只要10刀！
排片信息可在官網查詢。
380 Lygon St, Carlton
https://www.cinemanova.com.au/
生活需要一些調和
Gerwürzhaus。
Photo: Carmen Zammit via Timeout
走進店內
就可以聞到香料和茶的濃鬱氣味。
Ins @gewurzhaus
香料和茶葉被裝在在可愛的白色罐子里，或是堆放在透明的亞克力容器中。你可以在香味的世界種盡情探索。
Photo: Carmen Zammit via Timeout
共有有超過350種單一來源的香料，鹽，辣椒，茶和草藥可供選擇，但是最有特色的是員工自己製作的混合香料，拿回家就可以自己製作熱葡萄酒，烤雞，或是咖喱。
Ins @gewurzhaus
Mon-Sat 10am-6pm; Sun 11am-5pm
342 Lygon St, Carlton, Melbourne, 3053
淘淘淘古著店
Melbourne Vintage
Ins @melbournevintage
古著的復古魅力，深深讓墨妮卡著迷。
逛逛淘淘的樂趣，總是會有意外驚喜。
Ins @melbournevintage
復古的印花，可是在新的成衣設計種很少能找到的喲！
Ins @melbournevintage
Monday –Sunday 10am-6pm
237 Lygon St Carlton
還有另一家店在Bruncswick喲！
Yesteryear vintage
Ins @yesteryearvintageclothing
另一家墨爾本知名的古著店，前幾天的warehouse 真的是人山人海，雖然打折已經結束，但是還是可以去店裡淘一淘。
Ins @yesteryearvintageclothing
鞋子，腰帶，絲巾，首飾，墨鏡等等也很值得收喲！
Ins @yesteryearvintageclothing
Ins @yesteryearvintageclothing
Mon-Thurs: 11am-6pm
Fri: 11am-7pm
Sat: 11am-6pm Sun: 11am-5pm
237a Faraday Street Carlton 3053
除了Carlton 之外，它家在Northcote 和Fitzroy 也有門店喲！
這麼好吃好玩的義大利街，日常都可以去打卡喲！