來源:1688澳州新聞網
據《每日郵報》報道,在疫情期間慘淡經營的澳洲餐館都在註冊信息,他們願意為一線抗疫的醫護人員提供免費食物。
新冠疫情席捲全澳,成千上萬家餐館被迫關門。
美食博主Nagi Meahashi於4月初組織了」為醫護英雄送頓飯「的活動,希望能籌集到21萬澳元資金,找到有資質的廚師和其他專業的食品生產公司,為醫護人員提供食物。
」這些醫護人員全身心撲在病人身上,他們工作時間很長,所以很多人沒有精力去做飯,而那些想要做飯的人在下班的時候卻發現超市貨架都空了。我們準備的食物都是提前獲得了醫院有關食品安全和處理要求的審批的。「
在開展這項活動之後一周,人們籌集了大約3.2萬澳元,第一批食物和點心被送到了Westmead、RPA和Canterbury等醫院的員工手裡。
免費的食物和點心將提供給悉尼所有有新冠診所和病房的醫院。
Meahashi在位於北岸的家中說:」每天晚上和一線的醫生和護士交談之後,我都會哭,為了保護家人,他們不得不從家裡搬出來,只能吃快餐和罐裝湯。「
雖然Meahashi承認,21萬澳元的目標有點野心太大,但她表示」這依然是他們的目標「。
她的下一步計劃是尋求企業的支持,希望將每天150份食物增加到500份。