來源:微悉尼
眾所周知,澳洲有一款家喻戶曉的國民餅乾Tim Tam,由於其濃厚獨特的口感而備受推崇,而華人小夥伴在準備回國伴手禮的時候,也往往少不了它。
據悉,Tim Tam里有一劑「令人作嘔」的配料,已引起不少人皮膚過敏、噁心嘔吐等不良反應。
《每日郵報》更是發文呼籲,「吃它之前請三思!」
該消息一出,輿論嘩然……
網友紛紛把自己家裡的Tim Tam一股腦丟進垃圾桶,還有人看到新聞時剛剛咬了一口Tim Tam,忙不迭從嘴裏倒吐出來!
得知Tim Tam里隱藏的秘密,不少人表示:「噁心」、「不敢相信」、「再也不吃了」……
一位網友說:「沒想到我吃了這麼多年的Tim Tam,裏面竟然有這種成分!」
可是照理說,Tim Tam被譽為澳洲國家級餅乾,質量和安全應是有所保證的。
那麼,究竟是什麼竟然引起人們這麼大的反應呢?
疫情期間,一名網友jadassaad10在家百無聊賴,於是一邊品嘗經典巧克力味Tim Tam,一邊饒有興趣地讀起了Tim Tam的配料表。
萬萬沒想到,他竟然在配料表裡發現了一個令人吃驚的真相!
於是他立即錄下視頻傳到社交平台上,結果瞬間在網上炸開了鍋。
光聽名字,cochineal好像也沒什麼特別之處,不過是一種食用色素罷了,但是當網友把cochineal一詞輸入搜索欄時,谷歌圖片卻跳出了一堆令人「生理不適」的圖片……
製作的第一步是將昆蟲晒乾、壓碎並浸泡在酸性酒精溶液中以產生胭脂紅酸,生產這樣一磅的染料大約需要70,000隻胭脂蟲。
但是由於胭脂樹皮在某些人中會引起嚴重的過敏反應,因此,美國食品藥品監督管理局要求,在配料表中必須明確標示cochineal。
因此,對cochineal成分過敏的朋友請千萬注意,謹慎食用!
大家記得提醒身邊的朋友,購物時也要注意查看配料表哦。