阿德萊德唐人街標誌性Sushi Train餐廳即將關閉
阿德萊德標誌性的Sushi Train餐廳位於唐人街Gouger St，已經經營了18年，但卻即將關閉。
這家廣受歡迎的迴轉壽司餐廳是2004年在南澳Grenfell St最早開業的兩家Sushi Train餐廳之一。
由於阿德萊德即將進行Central Market Arcade重建工程，Sushi Train Central Market被迫搬離，該工程將於6月底開始。
老闆Tokuro Nagai自餐廳開業以來一直在這裏工作，他表示很難過，但由於Covid-19大流行導致拱廊開發的推遲，餐廳營業的時間比他預期的更久。
Tokuro先生說：「我記得在2004年，沒有多少人知道Sushi Train，對一些人來說，那是他們第一次吃鰻魚、金槍魚和新鮮扇貝。現在，每個人都知道Sushi Train。」
「我們對製作壽司有很大的熱情，有很多顧客在Covid大流行中支持這家餐廳，這是一個對我們所有顧客說謝謝的機會。」
Tokuro先生和一些員工將搬遷到Plympton的Sushi Train餐廳，它是留在南澳的七家餐廳之一。
他希望未來能在新的開發項目內或附近開一家新的Sushi Train餐廳。
Sushi Train Central Market的工作人員通過Facebook通知顧客，該餐廳將於6月17日關門。
他們寫道：「非常遺憾地通知大家，還有三周就要關店了。」
「我們要向自2004年以來一直支持Sushi Train Central Market的所有顧客表示衷心感謝，我們將盡最大努力為您服務，直到關門的那一天！」
該帖子吸引了數百條評論，William Miller寫道：「在這家餐廳，我第一次吃到新鮮的壽司，而且還是熱的，這讓我大吃一驚。」
因為要為耗資4億澳元的Central Market Arcade重建項目騰出空間，Sushi Train是38家需要關閉或搬遷的商戶之一。
*以上內容轉載自阿德萊德bbs，澳洲一點通對內容或做細微刪改，不代表本網站贊同其觀點和對其真實性負責。