澳洲可以買到超多的海鮮，今天我們就來介紹一下澳洲海鮮常用的中英文名稱對照。
? Fresh 新鮮的海鮮墜美味啦
? Skin On/Off 帶皮/不帶皮的
? Skin On/Off：帶皮/不帶皮的 帶皮的魚一般都帶鱗，不會刮魚鱗的，還是買Skin Off的吧 切好的三文魚魚鱗是真難刮
? Marinated：腌制過的，要看清楚是什麼味的，有些口味國人真的吃不慣
? Cooked：熟的 理論上是可以直接吃的，但是一般到家都要都會再稍微熱加工一下，畢竟就放在冰鮮旁邊
? Thawed Seafood Marinara Mix 海鮮拼盤
? Thawed Raw Black Tiger Prawns黑虎蝦
? Banana Prawns澳洲香蕉蝦
? Thawed Cooked Vannamei Prawns熟南美大蝦
? Thawed Raw Lobster Tails 生龍蝦尾
? Thawed Squid Tubes 魷魚筒
? Thawed Half Shell Scallops 半殼扇貝
? Thawed Raw Scallop Meat生扇貝肉
? Salmon Portions Skin On帶皮三文魚
? Salmon Portions Skin Off去皮三文魚
? Black Mussels貽貝/青口貝
? Pacific Oysters太平洋生蚝（ Dozen: 12個）
? Blue Grenadier Fillets鱈魚排
? Rainbow Trout虹鱒魚
? Tuna 金槍魚
? Salmon 三文魚
? Peeled Prawn Meat脫殼蝦肉
? Prawn Skewers 蝦串（有不同口味）
? Thawed Barramundi Fillets鯡魚排
? Basa Fillet 巴沙魚排
? Hairtail 帶魚
? Sea Cucumber海參
? Prawn 明蝦
? Peeled Prawns 蝦仁
? Lobster 龍蝦
? Crayfish小龍蝦
? Jelly Fish 海蜇
? Oyster 蚝
? Razor Clam 蟶子
? Roe 魚子
? Cod 鱈魚
? Herring 青魚
? Cockle 海扇
? Whelk 海螺
? Jellyfish 海蜇
? Mussel 蚌
? Plaice 比目魚
? Eel 海鰻
? Cuttlefish 墨魚
? Crab Meat蟹肉
? Mackerel 鯖
? Swordfish 旗魚
? Scallop扇貝/鮮貝
? Abalone 鮑魚
? Kelp 海帶
? Clam 蛤
? Sardine 沙丁魚
文章來源：澳洲生活百科
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