就在上周，The Olive Jar在社交媒體上向他們的粉絲和忠實顧客宣布了一個令人心碎的消息。
這家迄今為止已經經營了40多年的老牌義大利餐廳，卻在此刻不得不宣布關閉。
The Olive Jar位於Carlton North的Rathdowne St，店裡最出名的就是它的紅醬和各種各樣的意大利麵。
但這都不僅僅是The Olive Jar收穫了不少忠實顧客的原因……而是店主Giovanni Mico的歌聲。
就從2014年開始，在The Olive Jar還被稱作La Contadina的時候，每當你在這裏用餐的時候，都不難聽到店主Giovanni站在餐桌旁唱《My Way》。
店裡的裝飾也非常經典，四周的磚牆上擺滿了各種各樣60年代的現代藝術作品，還有一些鑄鐵鍋，上面寫著它們是「奶奶」從義大利老家帶來的。
雖然不如那些新開的義大利Fine Dining那麼精緻，The Olive Jar的食物更能稱得上是一種「純粹」的味道。
店內手工製作的意大利麵，開胃菜，還有那些義大利餐廳里都必不可少的經典主菜。
甚至還有「爺爺」做的略顯粗糙的檸檬酒。
這可能不一定是全墨爾本最好吃的義大利菜，但這裏撲面而來的氛圍和氣息，都象徵著墨爾本的一個時代，顯得無比珍貴。
來自墨爾本的食評作家Besha Rodell曾在2019年在《紐約時報》上發布了一篇文章。
文章里將The Olive Jar與它街對面的Capitano作比較，並稱他們是新舊Carlton的對比。
但就在上周，The Olive Jar在社交平台上宣布即將關門。
「我們懷著複雜的心情分享這個消息：在40多年後，The Olive Jar決定告別，開始新的旅程。」
「我們珍惜過去那些和大家共同創造的，數不盡的美好回憶，並對大家過去多年來的支持表示衷心的感謝。」
「在重新修整之後，我們也希望未來有和大家再次見面的機會。」
「在重逢之前，感謝你們成為我們故事的一部分。」
面對這樣感人的文字，食評作家Besha Rodell表示：「雖然我也喜歡新Carlton的那些餐廳，但看到這樣見證歷史，甚至本身成為歷史的餐廳逐漸消失，讓我很難過。」
近年來，The Olive Jar的生意一直很平淡。
即使在周末，通常也只有一兩張桌子供Giovanni演唱小曲。
在疫情之後，他們平日晚上只需10澳元的披薩或意大利麵也似乎失去了他忠誠的顧客。
Besha說道，The Olive Jar是墨爾本最具地方特色，經營時間最長，甚至全墨爾本只有Carlton一家店的古怪酒吧。
「我將永遠懷念在美妙的義大利口音中聽著小夜曲，一邊喝著蹩腳的檸檬酒，周圍是眼花繚亂的老太太們，還有那些一臉困惑的新顧客。」
而在短短几個月內，這已經是Carlton關閉的第四家餐廳，也是墨爾本眾多宣布倒閉的餐館之一。
上周，電視節目主持人，名廚Adrian Richardson宣布，他著名的La Luna餐廳將在營業25年後關閉。
本月早些時候，John Portelli和Rosemary Portelli經營的Enoteca Sileno透露，它也將在6月1日關閉其已有70年歷史的義大利食品雜貨和葡萄酒商店。
今年2月，La Porchetta位於Carlton的門店也在營業40多年後宣布關閉，實在是令人惋惜啊……
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