因辣椒太綠暫停生產！這款風靡全球的辣椒醬，澳洲超市已斷貨
如果你平時愛吃滙豐（Huy Fong）是拉差辣椒醬的話，你可能會發現，最近幾個月，Coles和Woolworths的這種辣椒醬都已經沒貨了。
不過，這一次斷貨的原因很新奇，因為作為原材料的辣椒「太綠」了。
今年4月份，這款辣椒醬的生產商美國滙豐食品公司發布聲明，稱由於供貨商的辣椒「太綠」，將暫停辣椒醬的生產。
「在重新評估我們的辣椒供應后，我們認為辣椒顏色太綠，不適合繼續生產，因為它影響了產品的顏色。」
「雖然這不會影響醬汁的質量和風味，但我們很遺憾地通知您，我們決定停止生產，直到勞動節（美國九月第一個星期一）之後，也就是下一個辣椒季開始的時候。」
鑒於是拉差辣椒醬停產，超市原有的庫存逐漸減少，最終導致了賣斷貨。
滙豐的蒜蓉辣椒醬和參巴辣椒醬也受到了影響。
Woolworths證實，已經好幾個月沒有進滙豐辣椒醬了。
在Woolworths和Coles的官網，滙豐所有的產品都顯示缺貨。
Woolworths 表示，顧客可以選擇其他品牌的辣椒醬，比如Flying Goose、Trident和Tiao Hu。
然而，對於滙豐辣椒醬的忠實粉絲來說，其他品牌的辣椒醬完全不能作為替代選擇。
一位網友表示：「我家裡只剩下一兩瓶滙豐是拉差辣椒醬了，急需補貨。」
其實，這不是滙豐辣椒醬第一次出現生產問題了。
2022年，由於加州、新墨西哥州和墨西哥天氣惡劣，導致辣椒短缺，滙豐暫停了是拉差辣椒醬和其他醬料的銷售，一直到2023年7月才逐漸恢復。
滙豐食品由越南難民陳德（David Tran）於1980年在美國洛杉磯的唐人街創立。
公司生產的是拉差辣椒醬憑藉其獨特的風味和親民的價格風靡全球，俘獲了一眾吃貨的芳心。
2022年是拉差辣醬要停產時，就有很多澳洲人搶著去超市囤貨。
不過這一次，想囤也沒得囤了，只能等到9月份之後生產恢復了。
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