悉尼唐人街將全面升級！市府撥$120萬資金助力改造工程
悉尼市支持對唐人街進行「chef』s gallery」式的升級改造，並承諾提供新的資金，在「一對一」匹配資金計劃中振興該地區。
市府公布了一項新計劃，通過資助翻新工程，將使餐館能夠向Dixon St的通勤者全面展示食品烹飪和準備的情況。接受這項翻新服務的餐館和企業將能夠從市府獲得最高6萬澳元的配套資金。
其他優先資助項目包括標識、霓虹燈、窗戶或遮陽篷的翻新，符合條件的項目將能夠獲得最高2萬澳元的對等資金。涉及高層工程的項目，包括外部維修、新油漆、霓虹燈招牌和街頭藝術裝置，也將有機會獲得最高6萬澳元的匹配資助。
這筆資金受到了包括Haymarket Alliance在內的當地倡議者的歡迎，該聯盟的經理鄭凱文（Kevin Cheng）表示，該地區長期以來一直需要修繕。
「Dixon St是唐人街的中心，但多年來它一直迫切需要一些投資，」他說。
鄭先生還與Peter和Hayden Wong共同經營唐人街之魂(Soul of Chinatown)，這是一家倡導該地區遺產的非營利組織。
悉尼市府與鄭先生、社區領袖、建築師和設計師就資助概念進行了至少一年的磋商，最初只包括對美食劇場工程的支持。
悉尼市一位女發言人表示，市府將把升級活動持續到2027年7月，或者直到資金用完。「悉尼市將為新的Dixon St升級項目提供120萬澳元資金。」
「申請人需出資與撥款金額相對等的款項。」
在唐人街擁有Mother Chu餐館老闆朱艾倫(Alan Chu)說，他正在考慮申請第二筆資金。朱先生表示，他認為一些企業可能難以獲得其經營場所業主的許可。
他還認為，全面的chef』s gallery式裝修將需要徹底檢修商店的排氣系統，以及其他資源，成本可能超過6萬澳元。
「我認為，加上設計、建築材料和勞動力，所需的費用將遠遠超過政府所提供的資金。」
悉尼市的資金將來自其Haymarket和唐人街振興戰略，這是該地區的幾個復興戰略之一，其中包括一項4350萬澳元的計劃，將使Haymarket煥然一新。
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