Coles超市下調1公斤乳酪塊價格，降幅超30%
據悉，Coles超市正在降低一公斤乳酪塊的價格，以幫助那些難以承受生活成本壓力的購物者。
從本周三開始，超市自有品牌的一公斤乳酪塊，包括Australian Colby Cheese, Australian Tasty Cheddar和Australian Light Tasty Cheddar，將從13.9澳元降至9.5澳元。
此次降價幅度為31.65%。
這項為期12周的優惠活動將由Coles提供資金補貼，以確保供應商不會自掏腰包。
Coles自有品牌乳酪由Saputo Dairy Australia在維州Cobram生產，該超市與維州、新州南部、南澳、西澳和塔州的奶農簽訂了合同，每年為其自有品牌牛奶和乳酪產品供應超過4.9億升牛奶。
最近，Coles的牛奶供過於求，而由於其直接的奶製品採購模式，Coles能夠將產量轉用於生產客戶購買的關鍵產品，如1公斤的乳酪塊。
澳大利亞乳業公司經濟、數據和洞察部主管John Droppert說，乳酪目前在超市的平均售價約為每公斤15澳元，自有品牌產品略低，平均為每公斤13澳元。
他說，勞動力成本、人員短缺、能源成本仍然是奶農面臨的持續壓力，這影響了價格，但主要挑戰為天氣和飼料價格（穀物和乾草）。
“這些州的許多奶牛飼養區秋季天氣乾燥，牧草生長減少，增加了飼料價格的壓力，而此時的新季牧場牛奶價格（對那些向主要製造商供貨的奶農而言，而非多年協議奶農）下降了約15%。”
“這可能會導致牛奶生產緊縮，因為牧場主會減少牛群數量，以平衡飼料供應和管理風險。”
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