悉尼知名餐廳Bistrot 916即將關門，最後一次晚餐定於11月3日
2024年09月02日 12:09
悉尼東區備受喜愛的餐廳Bistrot 916即將在11月3日迎來最後的營業，這一消息讓許多老顧客感到震驚和惋惜。
三年前，Bistrot 916剛開業時就憑藉獨特的氛圍和美味的料理迅速成為本地美食愛好者的心頭好。然而，由於餐廳所在的Potts Point地塊將被拆除進行開發，它不得不提前關門。
餐廳的老闆們在社交媒體上宣布了這一消息：「最後一次服務將在11月3日進行，感謝過去所有光顧和支持我們的顧客，以及優秀的員工。」
他們還透露，雖然Bistrot 916要關閉了，但團隊正在計劃將餐廳遷往悉尼CBD的其他地方，所以未來還有重逢的機會。
這家餐廳的關閉並非個例，澳大利亞的餐飲行業正面臨著前所未有的挑戰。
生活成本上升、利率增加等因素讓許多餐廳難以為繼。雖然Bistrot 916的結束令人遺憾，但其團隊還在悉尼其他地方開設了幾家新餐廳，希望能夠繼續為食客們帶來美味和快樂。
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