摘要小記
01
全州熱浪預警
維州即將迎來極端高溫，全面開啟『蒸籠模式
02
經典終結
百年陪伴成歷史，Sanitarium花生醬停產
03
餐飲行業寒冬繼續發酵
布里斯班網紅店Wing Fix宣布正式關店
04
經濟壓力下見曙光
重大預測：澳洲利率將在2025年跌至3.35%
1
高溫正式上線
阿德萊德今天直接飆到38度，南澳部分地區更是突破40度大關。比如Port Augusta高達41度，而Oak Valley簡直火辣辣，衝到44度。
感覺像被直接放進烤箱，夜間也不降溫！
而維州小夥伴，馬上就輪到咱們了！墨爾本最高溫度衝刺34度，加上濕度爆表，體感溫度更是直接升級「桑拿模式」。
不過，好消息是，傍晚開始會稍微涼快點。
新州和昆州的熱浪也在趕來的路上，周末悉尼33度，布里斯班34度，大家準備好空調全開吧！
2
Sanitarium停產花生醬
Sanitarium宣布，花生醬系列正式「退役」了！這款陪伴了無數澳洲人味蕾的經典產品，如今因為「需求下降」而停產，直接讓花生醬迷們哭暈在屏幕前。
品牌發言人表示，停產的決定其實是經過深思熟慮的。「我們今年早些時候就決定了要結束花生醬的生產，7月底就已經停產了。」
同時，他們還特別感謝了一路支持的粉絲：「感謝大家100年來對TA的熱愛，我們理解大家可能會失望，也對此深表歉意。」
消息一出，網友們的徹底綳不住了！
早在幾個月前，就有細心的網友在Reddit上發帖說Sanitarium的花生醬已經從貨架上「隱身」。如今，官方終於實錘，粉絲們紛紛留言「心碎一地」：「Sanitarium的花生醬是我的最愛，沒了它我該怎麼辦！」
值得一提的是，Sanitarium並不是第一次做出這樣的停產決定。
今年3月，他們還宣布將在紐西蘭停止生產Weet-Bix Clusters和Weeties，掀起了一波告別潮。
3
Wing Fix宣布關店
喜歡美式雞翅和漢堡的朋友們，恐怕要失望了！布里斯班知名連鎖店Wing Fix近日正式宣布永久關店。
11月13日，這家在Newmarket和Coorparoo開設門店的品牌因為食品成本和利率飆升，遺憾結束了運營。
Wing Fix的創始人Peter和Ross Jacobi在社交媒體上發文：「布里斯班，這一切到此為止了！感謝過去七年裡所有支持我們的顧客和你們對雞翅的愛。這是一段難忘的旅程。
從最初的市場攤位，到Coorparoo旗艦店，再到經歷新冠疫情和隨後的利率飆升，這一路真的像過山車一樣。
感謝所有顧客、員工和合作夥伴，感謝你們一路相伴。這不是告別，只是『再見』。」
忠實粉絲大呼「心碎」，留言說：「這真是太讓人傷心了。」還有人表示理解：「時代艱難，祝你們未來一切順利。」
Wing Fix並不是最近唯一一家受衝擊的餐飲企業。今年9月，布里斯班的City Winery也因疫情和經濟壓力宣布破產，多個門店關閉。
5月，昆州知名廚師Shannon Kellam的BCN Events Group也因相似原因倒閉。
4
降息幅度或達1%
據經濟合作與發展組織（OECD）最新預測，未來一年澳洲可能迎來「降息潮」，現金利率預計將降到3.35%，讓不少房貸族鬆了一口氣！
OECD表示，隨著通脹降溫和經濟增速放緩，未來放寬貨幣政策是順理成章的操作。過去一年實際利率一直在漲，但通脹率預計到2025年初會回到目標以下，這就給降息留了空間。
按照預測，從明年開始到2026年初，利率可能會逐步下調1個百分點。不少澳洲銀行也看好明年降息，甚至預測可能有多次下調！
當然，降息並不是板上釘釘的事。如果通脹一直居高不下，降息計劃可能會打水漂。
另外，政策的收緊可能會影響消費增長，特別是在勞動力和住房建設方面，這也是個不小的挑戰。
本文信息源自9news、heraldsun、ABCnews等
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