澳洲中餐廳一道菜$615！華人顧客發帖吐槽，餐廳回應：合理，接下來更貴
最近，澳洲一位華人網友在網上發帖稱，她在一家備受歡迎的中餐廳用餐，結賬時才發現，其中一道菜居然要615澳元！
這個帖子也引發了一場關於價格透明度的大討論。
據Reanne Ho說，1月3日，她和一群人到珀斯的Canton Lane中餐廳用餐，點了一道龍蝦面。
這道菜里用到的活龍蝦是按重量收費，並不是固定價格。
Ho女士表示，工作人員在上菜前並沒有明確告知她龍蝦多重、價格是多少，直到收到賬單時她才發現居然要615澳元！
「我想藉此提醒大家，因為我不希望其他人經歷我這樣的事，特別是在透明度和定價方面，」Ho女士告訴記者。「一道菜600澳元對我來說確實很不尋常，尤其是在事先沒有明確告知價格和重量的情況下。」
然而，在網上分享了她的用餐體驗后，中餐廳的工作人員發表聲明，否認他們欺騙了Reanne，併為他們的定價辯護，但承認「我們有疏忽」。
顧客「未被告知」600澳元的價格標籤
Ho女士稱，對於海鮮這一類的菜肴，餐廳在烹飪之前先拿到餐桌前向顧客展示，這是「標準」操作，「尤其是涉及到龍蝦或魚等昂貴的原材料時。」
然而，在她用餐時，工作人員並未這麼做。
餐廳的菜單上只寫著龍蝦是「市場價」。
因此，當賬單拿過來時，Ho女士被「驚到了」，還詢問工作人員是否搞錯了，「他們向我保證沒有錯。」
加上其他的菜品，Ho女士那一桌最後的總花費是944.30澳元。
回家之後，她越想越覺得不對，於是第二天給餐廳打電話詢問詳細情況。
餐廳的工作人員在電話中向她解釋說，這隻大龍蝦重4.5磅，約合2公斤，每磅售價120澳元，加上五份麵條，這道菜的價格為615澳元。
雖然價格沒有問題，但Ho女士還是有一種被欺騙的感覺：「我們點餐時，服務員沒有明確告訴我們龍蝦的重量和價格，也沒有提到這是一隻『大龍蝦』。」
網路配圖
她把這件事發在社交媒體上之後，引發了數百人的討論。
有人站餐廳，認為：「稱重和展示海鮮並不是標準做法。」
另一位網友說：「如果不確定就問，不要假設。」
但也有網友站Ho女士，認為「這價格真貴」。
餐廳回應：有疏忽，但沒有欺騙
後來，餐廳在自己的社交媒體頁面上做出回應。
「是的，我們確實有疏忽，沒有提前告知顧客價格和重量。但是，絕對不存在欺騙行為。」
「龍蝦是從活海鮮箱中拿出來的，稱重之後進行烹飪並上菜。」
餐廳還曬出幾段監控證據，證明龍蝦在烹飪之前是活的、新鮮的。
至於價格過高的問題，餐廳表示：「顧客需要明白，自己在外面買海鮮和在餐廳吃活海鮮是有區別的。除了活海鮮本身之外，餐廳還有其他成本，包括廚師、服務員的工資，其他原材料、租金水電費等等。而且，不同大小的海鮮有不同的電價，越大的活海鮮越貴。」
餐廳還補充說，每年年底的假期，龍蝦的價格都會「漲得非常快」，尤其是今年還恢復了向中國的出口，價格更貴。
「我們經營這家餐廳已經有8年了，一直非常順利。我們不需要以任何方式欺騙任何人來維持我們的生意。」
時隔4年龍蝦首次出口中國，價格上漲
說到龍蝦漲價這個事，就不得不提到上周，澳洲龍蝦時隔4年首次恢復向中國的出口。
首批龍蝦剛拿到出口許可，還沒有運到中國，就已經被預定一空。
此前的2024年12月20日，中國正式解除澳洲的龍蝦「禁令」。
得知這一消息后，澳洲的龍蝦出口商激動不已，許多人連夜備貨、通宵作業，為即將到來的中國春節銷售旺季做準備。
漁民們也非常開心，彷彿一下子找回了生活的動力，尤其是隨後的幾天，龍蝦上岸價格不斷攀升，讓大家終於看到了希望。
漁民Pirrottina說，雖然該行業願意繼續服務澳洲國內客戶，但他非常樂意再次供應中國市場。
「中國給的價格太高了，就我個人而言，很難拒絕。」
漁民們是開心了，但對澳洲老百姓來說，這不是什麼好事。
大家都感嘆：好不容易得來的龍蝦自由，又要沒了……
唉，且吃且珍惜吧。
來源：7 News
部分圖片來自網路
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