隨著春節的臨近，中國市場對澳洲水果的需求激增，尤其是荔枝和櫻桃。
悉尼果蔬批發商Fruitezy的電商和批發經理Daniel Filipe就表示，春節已經成為他們整體營銷規劃中非常重要的一部分。
Filipe還稱，就重要性而言，春節已經成為僅次於聖誕節的第二大節日。
Filipe還透露說，在所有水果中，荔枝和櫻桃是最受歡迎的，隨著澳洲亞裔社區的增多和遊客的湧入，這些水果的需求正在大幅增加。
Filipe還稱，這一趨勢在過去10到15年裡尤為明顯，並稱對該行業來說，這是一個令人興奮的機會。
Daniel Filipe
據了解，就櫻桃來說，塔州的櫻桃是最受歡迎的。
位於塔州南部的Lucaston Park Orchards包裝廠經理Matthew Griggs就表示，塔州櫻桃的收割時間與春節非常接近，使得塔州的櫻桃能夠以最好的狀態運往中國。
「我們會在第一天採摘，第二天包裝，有時還能同日裝車，然後乘船到墨爾本，當天下午櫻桃就能上飛機，三到四天內，我們就能把水果從樹上送到東南亞客戶的手中。」
Griggs還稱，隨著需求的增多，櫻桃的價格還有可能被推高。
不同的是，荔枝的價格和供應量更容易受到種植季節的影響。
位於Townsville的Simon George and Sons公司總經理Larry Griffin就表示，昆州北部早期的降雨影響了荔枝的生長——去年12月，某些地區的降雨量超400毫米。
Griffin還稱，這確實影響到了可採收的荔枝數量和荔枝質量。
「與去年同期相比，與我們合作的農戶家的產量減少了約30%到40%，這肯定會推高優質荔枝的價格，春節和聖誕節期間，優質荔枝的價格更會被進一步推高。」
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