熱議! 中國春節消費降級, 澳洲牛肉龍蝦滯銷!! 塔州櫻桃卻憑直播瘋狂爆單, 一小時狂賣千盒…
中國春節銷量不佳！
澳洲牛肉滯銷、龍蝦遇冷
塔州櫻桃卻用直播帶貨
走紅中國市場！
01 澳中貿易解禁，但生意好做了嗎？
近日，澳洲出口商迎來澳中貿易解禁后的首個春節，各行業的市場表現引發廣泛關注！
據SBS中文報道稱，J&T牛肉出口商的華商Jackie Ding表示，訂單量比去年增加了約5個貨櫃，主要以安格斯牛肉和和牛為主，增長幅度在15%左右。
不過，他觀察到，儘管春節前通常是銷售旺季，但今年訂單增長的速度卻顯得相對緩慢。
他分析稱，這可能與中國國內餐飲消費逐漸下沉有關，而澳洲牛肉因為定位於高品質和高價格，競爭力有所削弱。
數據顯示，2023年1月至10月，澳洲牛肉對中國的出口總值約為20億澳元，而2024年同期已下降至17.65億澳元，同比減少12%。
蒙納士大學經濟學教授史鶴凌表示：「中國的消費市場與2020年之前完全不同，現在的出口情況很難像以前那樣樂觀。從2022年開始，中國家庭的收入就在逐漸減少，消費總量下降，消費質量也在下降。」
「與此同時，中國大力推廣預製菜，這進一步削弱了中高端食材的需求。這種消費降級的大趨勢導致對像澳洲牛肉這樣高端產品的市場需求大幅下降。」
Jackie也坦言，澳洲肉品在中國市場已經難以盈利。
他指出：「阿根廷、巴西等國家銷往中國的肉類，有時價格甚至比中國本地牛肉還低。」
他的公司因此徹底停止了草飼牛肉的出口。
自2024年12月底中國解除對澳洲龍蝦的進口禁令以來，市場需求在初期表現強勁。
據華人出口商Oscar Zheng介紹，截至2025年1月6日，已有超過50萬公斤澳洲龍蝦運往中國。
首批龍蝦供不應求，價格高峰時達到每公斤130澳元。
然而，隨著市場逐漸飽和，價格在不到四周內迅速下滑至110澳元。
Oscar表示：「從目前的情況看，中國的進口量其實低於預期。我們原以為兩國關係改善會刺激更大的需求，但市場已經不再是以前那個樣子。」
他還提到，部分龍蝦甚至在中國市場出現滯銷。
他解釋道：「以前我們這個行業幾乎不需要考慮銷售問題，龍蝦總是供不應求。但現在，分銷商拿到貨后，發現很難找到好的銷售渠道，導致很多貨積壓在手裡。」
為了應對市場變化，高端食材的銷售範圍開始向三線城市延伸。
Oscar表示：「總體需求下降后，我們不得不將市場拓展到像哈爾濱、西安，甚至是以前從未考慮過的三線城市。」
經濟學教授史鶴凌進一步分析指出：「現在澳洲出口商不能再一味地將目光聚焦在中國市場上。一方面，澳洲產品面臨激烈的價格競爭；另一方面，市場進入的難度也越來越大。中國市場的總量在減少，消費的升級趨勢停滯甚至出現逆轉。出口商需要更加多元化的市場策略。」
維州海鮮協會CEO Matt Wassnig則表達了對未來的信心：「我們期待市場恢復穩定，再創佳績。」
Jackie也表示：「雖然目前有很多挑戰，但我們對中國市場還是長期看好的。」
Oscar總結道：「中國的人口基數擺在那裡，意味著生意永遠有得做。」
澳中貿易解禁后的首個春節讓人們看到了新機遇的同時，也暴露了許多新的挑戰。
出口商們需要在這個重要的市場中找到新的平衡點，而春節之後的市場冷靜期或許將為這一切提供更多的答案…
然而，令人意外的是，在龍蝦和牛肉等傳統澳洲出口產品銷量低迷的情況下，一顆小小的塔斯馬尼亞櫻桃卻在中國市場掀起了銷售熱潮。
2 塔州櫻桃火爆抖音，賣向全中國！
據ABC報道稱，在抖音平台上，澳大利亞塔斯馬尼亞的櫻桃正以一種全新的方式走向中國市場——通過直播售賣！
這種形式讓人想起了早期的電視購物，而如今，賣貨的TikTok博主們正以更加熱情和互動的方式吸引著成千上萬的中國買家。
買家可以通過TikTok直播與賣家實時溝通，隨時提問並得到即時答覆。這種高互動性讓人感覺既新奇又貼心。
「我合作的TikTok博主，短短一小時就能賣出超過1000盒櫻桃，」來自中國的進口商Jack Wang說道。
他還補充道，大部分博主都承諾將最新鮮的櫻桃直接從塔州果園送到買家手中。
Jack Wang表示：「十年前，我們主要在超市售賣櫻桃。現在，TikTok成了年輕人更喜歡的平台。」
他強調：「這真的很方便，大家根本不用出門購物了。」
Jack Wang目前正在塔斯馬尼亞的Huon Valley工作，親自監督櫻桃的採摘和包裝。
他表示，確保櫻桃從塔州果園快速運到中國大陸是成功的關鍵。
「我們在中國有非常高效的快遞公司，」他說，「通常48小時內包裹就能送達。」
位於Huon Valley的Lucaston Park果園是這場TikTok櫻桃熱潮的幕後主角之一。
果園主Matt Griggs說：「這些平台非常高效。我親眼見過他們在直播中賣貨的場景，真的很吸引人，能迅速提升塔州櫻桃的知名度。」
TikTok直播帶貨正在成為Lucaston Park果園銷售的重要渠道之一。
Griggs先生驕傲地表示：「我們的櫻桃可以在24小時內從塔斯馬尼亞送到廣州，然後通過快遞在12小時內到達中國任何地方。這太不可思議了！」
對中國消費者來說，塔斯馬尼亞的大顆、深紅色櫻桃因其頂級的口感和鮮度而備受歡迎。
雖然Jack Wang沒有透露TikTok博主們購買塔州櫻桃的具體價格，但他強調：「這價格絕對對得起品質，沒有其他櫻桃能和塔州的比。」
「塔斯馬尼亞櫻桃是世界上最好吃的！」他說道。
03 小編結語
今年的春節，澳洲出口商們過得有點五味雜陳。牛肉訂單增長卻不如預期，龍蝦從火爆到滯銷僅用不到一個月，讓不少人直呼「市場難做」。不過，就在大家感慨高端食材市場遇冷的時候，塔州櫻桃卻靠著TikTok直播殺出一條血路，火遍中國。
一小時賣出上千盒，24小時送到中國消費者手裡，櫻桃可謂是開年水果界的頂流！看來，今年的春節，牛肉、龍蝦「穩住」，櫻桃已經贏麻了！
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