澳洲兒童「健康」食品就真的健康嗎?

2025年02月02日 13:47

許多嬰幼兒產品的營養狀況令人擔憂,它們往往並不如家長們所期望的那麼健康。這一現象在全球範圍內都存在,包括在這樣的發達國家。

由於超市貨架上絕大多數嬰幼兒食品均未達到國際營養標準,澳大利亞正著手研究如何打擊誤導性的營銷宣傳。

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健康食品不健康

澳大利亞家庭因其便捷性而熱衷於選購即食碗裝、即食袋裝和小袋餐食品。

然而,研究人員的分析揭示了一個嚴峻的事實:

在適合嬰幼兒食用的產品中,

僅有23%符合世界衛生組織

針對6至36個月兒童設定的營養成分要求。

進一步的研究發現,所檢查的45種產品均未能滿足世界衛生組織關於標籤的全部要求,這意味著這些產品至少存在一項違反指導原則的營銷聲明。

莫納什大學營養與食品高級講師、該研究的共同作者Alexandra Chung指出,澳大利亞的食品標準法規在鈉含量等營養要求方面執行得相當嚴格,但在規範產品營銷宣傳方面卻存在明顯不足。例如,「天然」、「無不良成分」等描述,並不需要產品真正符合這些標準。

Chung強調,家長們渴望為挑選健康的食物,但由於大型超市庫存中滿足基本營養需求的產品稀缺,他們的選擇極為有限。

她呼籲:「這些產品在超市貨架上佔據重要位置,我們必須確保它們儘可能營養豐富。」

該研究已於本月初在《公共衛生營養》雜誌上發表,是首次根據世界衛生組織的營養和促銷概況模型對澳大利亞超市銷售的產品進行評估。

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存在誤導性宣傳

媽媽氣憤不已

此前,澳大利亞的一項研究已經揭示嬰幼兒食品包裝上存在大量不受監管且可能具有誤導性的宣傳。

今年早些時候,頂級醫療機構還敦促聯邦政府徹底修訂含糖量過高且不必要的製造商的自願守則。

Lauren Brenton,一位來自東南部Caringbah的助產士和四個孩子的母親,她雖然自己製作蔬菜泥,但在為年幼的孩子尋找方便餵食的食品時,還是會選擇幼兒零食。她發現,許多產品宣稱含有「真水果」或「純天然」,但成分表卻大相徑庭。

她憤怒地表示:「我特意購買那些價格更高的產品,因為它們是如此宣傳的。家長們根本不知道自己到底買了什麼。」

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當局的回應

聯邦衛生部助理部長Ged Kearney對這些數據表示「嚴重擔憂」,並正在與各州和領地合作,以改善食品的成分、營養成分和標籤。

「作為一名護士、母親和祖母,我渴望確保澳大利亞的孩子們擁有最佳的人生開端。兒童食品含糖量高,且充斥著令人困惑和誤導的宣傳,這顯然是不夠的。」

今年早些時候為澳大利亞食品部長準備的一份諮詢文件指出,大多數嬰幼兒食品並未提供早期發育所需的充足營養,許多產品的能量和糖分含量都偏高。研究發現,78%的嬰兒食品不符合世界衛生組織的營養標準,所有產品都不符合世界衛生組織的營銷和推廣標準。

該報告由來自澳大利亞和的衛生官員撰寫,嚴厲批評了行業的標籤做法,指出其「可能會產生誤導,並妨礙父母和看護者做出明智的選擇」。

鑒於糖與肥胖和相關疾病(包括糖尿病、心臟病和癌症)的聯繫,政策制定者應該對此類產品中的糖含量設定限制。

衛生和老年護理部發言人表示,對澳大利亞和紐西蘭食品標準法規的任何修改都需要由食品部長提出要求,並經過協商程序。

因此,對於嬰幼兒產品的選擇,家長們需要更加謹慎和明智。

我們應該仔細閱讀產品的成分表和營養信息,了解產品的真實營養價值。同時,也應該關注權威機構發布的嬰幼兒食品指南和建議,以確保為孩子選擇到健康、營養豐富的食品。

此外,政府和相關機構也應該加強對嬰幼兒產品的監管和審查力度,確保市場上的產品符合健康和安全標準。通過提高產品質量、加強標籤管理和打擊誤導性營銷宣傳等手段,可以進一步保護嬰幼兒的健康權益。

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