難過!澳洲超10萬頭牛羊慘死!澳洲肉價要漲了
太難了
昆士蘭近期連續遭遇嚴重的颱風和洪災,重創當地畜牧業。
初步估計水患已有導致約10萬頭牛、羊和山羊死亡,且實際數字可能還會進一步上升。
對此,已經有業內專家警告稱:澳洲消費者很可能很快就會感受到肉類價格上漲的壓力。
常年對超市價格進行研究的James Cook大學兼職教授Colin Dwyer表示:此次洪災可能帶來類似2019年昆州洪災后的價格波動。
Dwyer說:我們注意到,當年洪災之後,牛肉及其他肉類的超市售價都有所上漲。
2019年的災情造成大約66.4萬頭牲畜死亡,經濟損失接近20億澳元。
根據澳洲統計局的數據:災后一年內,牛肉零售價格上漲了超過10%。
Dwyer指出:這類自然災害的影響遠不止牲畜死亡,運輸公司也會受到衝擊,
工資損失、各類費用增加,最終都會體現在商品價格上。
消費者恐怕難以避免價格上漲。
不過,Central Queensland大學區域經濟發展教授John Rolfe認為:由於這批損失的牲畜大多原本用於出口,可能在一定程度上緩解對本地市場的衝擊。
Rolfe說:他們養的牛
大多是高品質牛肉,主要出口海外。
這會使牛肉市場供應趨緊,中期來看價格可能會略有上漲。
雖然零售端價格尚未變動,Dwyer提醒消費者密切關注超市價格動向。
農業組織AgForce的主席Shane McCarthy表示:昆士蘭是澳洲最大的肉類生產州,這次洪災對市場將產生實質影響。
McCarthy說:大量牲畜損失,必然影響供需關係。
供應減少,價格自然上漲,而這會傳導到整個食品鏈條。
在Mount Isa經營肉鋪已有30年的Steve Clauson表示,小型零售商同樣面臨巨大成本壓力。
Clauson說:2019年那次洪災后,肉類價格平均上漲了10%到20%。
如果我們不漲價,就只能虧本經營。
他也指出:這次的影響不僅限於昆士蘭,波及範圍會更廣,整個澳洲都會受影響。
而對養殖戶來說,他們面臨的困境遠不止收入減少那麼簡單。
Charleville西南部的牧民Simone Seidel就表示,這次的損失對當地經濟也將產生連鎖反應。
Seidel說:牛、羊的損失,對整個經濟都有影響。
她補充道:就算還有存活的牲畜,現在也根本運不出去,因為道路嚴重受損。
我覺得最糟的情況還沒到。我們現在完全不知道還有多少牛可以賣,也不知道財務損失會有多大。
重建牧場、修復道路,這些都要花錢,
要幾個月時間才能讓卡車進到我們這裏…
自3月23日以來,全澳的牛價格指數(NYCI)已上漲逾9%,從每公斤340.31澳分升至371.08澳分。
這一指標反映了養殖戶在市場上為 「補欄牛 」支付的價格,也就是還未屠宰、用於繼續養殖的年輕牛。
Meat and Livestock Australia(MLA)的市場信息經理Stephen Bignell表示:雖然目前還無法預測此次洪災對零售價格的影響,但供應鏈的中斷幾乎是必然的。
Bignell說:運輸路線受阻,牲畜難以送到市場,加上實際損失,整體供應鏈肯定會受到影響。
不過,他也對市場恢復表示樂觀。
他指出,來自澳洲南部的牲畜供應可能幫助穩定價格,減少農戶和消費者的損失。
從全澳來看,南部地區目前有不少牲畜入市,新州的氣候條件也不錯。
這些都有助於緩解當前市場壓力…
而華人網友也對這些動物們表示了同情,
有人說:接下來肉也吃不起了,
而菜也一直都很貴,
雞蛋也沒有,
還能吃啥?
來源:各大澳媒
*以上內容系網友創夢AUS自行轉載自墨爾本微生活,該文僅代表原作者觀點和態度。本站系信息發布平台,僅提供信息存儲空間服務,不代表贊同其觀點和對其真實性負責。如果對文章或圖片/視頻版權有異議,請郵件至我們反饋,平台將會及時處理。